関東に生息しています。 『まぁ~なんとかなる…よ(…たぶん)』などと暢気に過ごし ...

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ポイントは おかか!皮きんぴら~

鰹節を使うことでググッと美味しくなります。また、薄い味付けでも鰹節を加えることでまと ...
材料: 大根の皮、ニンジン、油揚げ、鰹節、ごま、★お酒、★お醤油、★みりん

超簡単っ!薬味いっぱい和風ダレ

薬味を刻んで混ぜるだけの超~簡単!お醤油ベースの万能タレです☆
材料: お醤油(濃い口)、お酒、みりん、★生姜、★ミョウガ、★ねぎ、★大葉、炒りゴマ

オーロラソースと肉巻きポテト★

ちょっと甘めのソースで肉巻きポテトを♡ 簡単に出来てオススメです!
材料: 豚肉(ロース)、じゃがいも、★ケチャップ、★マヨネーズ、★はちみつ、★レモン汁

たっぷりきのこと白菜のスープ♡

キノコ、白菜、ベーコンを使ったシンプルなスープです♡
材料: ★しめじ、★しいたけ、★エリンギ、★えのき、★舞茸、白菜、ベーコン、コンソメ、酒・醤 ...

ダマにならない!ホワイトソース

簡単に作れるホワイトソースです♪ 冷凍保存しておくと便利ですよ(* ̄(エ) ̄*)
材料: 玉ねぎ、バター、小麦粉、牛乳

心にやさしい♡オクラのコンソメ煮

オクラのネバネバがスープにトロミをつけるような気がします♡お好みの野菜で短時間で出来 ...
材料: オクラ、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、コンソメ(固形)、水、粗挽きコショウ

トリッピ~のつくねバーグ

鶏ひき肉を使った『つくね風ハンバーグ』です♡ “トリッピ~”の響きがなんとなく好き ...
材料: 鶏ひき肉、長ネギ、生姜、料理酒、お醤油、片栗粉、★大葉、★カイワレ大根