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夏だ！薬味たっぷり★ナスの揚げ浸し♪
祝カテゴリ掲載！暑い日に敢えての揚げ物!!揚げて浸して冷やす！おダシがジュワ～ッ♪た
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材料：
ナス、長ネギ、生姜、めんつゆ(ストレート)、めんつゆ(2倍濃縮)、揚げ油
ズッキーニ＆とうふちくわのじゃこ炒め♪
祝カテゴリ掲載♪ズッキーニの甘さが引き立ち、上乾ちりめんや竹輪のうま味じんわり♪シン
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材料：
ズッキーニ(黄)、エリンギ、ピーマン、とうふちくわ(普通の竹輪可)、ちりめんじゃこ(
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母直伝！わが家のおせち★絶品昆布巻き♪
祝カテ掲載♪何十年も変わらない母の味。ニシンと昆布がお互いの旨味をギュッと含み、溶け
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材料：
身欠きにしん、日高昆布(幅広がベスト)、タコ糸(焼き豚用の糸)、水、だしの素(顆粒)
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甘酢に漬ける★アボカド＆トマトのサラダ
祝カテゴリ掲載♪トマトとアボカドを甘酢漬けに！鰹節と醤油も合って美味♪紫玉ねぎで食感
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材料：
アボカド、トマト、トキワ べんりで酢(すし酢・合わせ酢等の甘酢可)、紫玉ねぎ、かつお
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簡単！スナップエンドウと塩昆布の白和え
味付けは塩昆布におまかせ！旨味じんわり＆やさしい味^^材料も手順も簡単！あと一品足り
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材料：
スナップエンドウ、豆腐(絹寄りの木綿)、塩昆布、すりごま、三温糖
白菜消費！白ワインで白菜と豚バラ重ね蒸し
祝カテゴリ掲載♪白ワイン爽やか♪黒胡椒ピリッ＆ポン酢醤油で豚バラ肉もさっぱり～♪くた
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材料：
白菜、豚バラ薄切り肉、チキンコンソメの素、白ワイン、水、粒黒コショウ、すりごま、かつ
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母の味✽豚しゃぶケチャップウスターマリネ
祝カテ掲載♪しゃぶしゃぶした豚肉をケチャップとウスターに漬けて冷やす！豚肉ぷるん♪ピ
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材料：
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、玉ねぎ、レタス、片栗粉、＊ケチャップ、＊ウスターソース
ズッキーニと厚揚げの味噌マヨケチャ炒め♪
祝Ｗカテゴリ掲載！旬のズッキーニの炒め物。ズッキーニしっとり＆厚揚げふんわりのやさし
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材料：
ズッキーニ、厚揚げ(絹)、★味噌、★ケチャップ、★マヨネーズ、サラダ油、七味唐辛子(
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