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アーカイブ
海老と豆腐とブロッコリーの中華あんかけ
プリプリの海老と、つるりと柔らかい豆腐、ブロッコリーの食感と色味が綺麗なチキンスープ
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材料:
海老(冷凍の下処理済みのもの)、ブロッコリー、豆腐(絹ごし)、水、タカラ「料理のため
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豚肉ともやしのとんこつ風 焼きラーメン
博多の屋台で出されている焼きラーメン。家でお手軽に作ることは出来ないかと、豆乳とチキ
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材料:
豚こま切れ肉、もやし、豆苗、塩、サラダ油、中華麺(生)、水、豆乳、CO−OP チキン
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豚肉ともやしのあんかけ焼きうどん
豚もも切り落とし肉の旨みと栄養たっぷりなもやしのシャキシャキ感とろ~りとろみをつけて
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材料:
豚もも切り落とし肉(豚こま切れ肉でも)、もやし、ヤマキ いりこだしの素、タカラ「料理
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釜揚げしらすと水菜と大根と人参のサラダ
釜揚げしらすの柔らかい食感と旨み、水菜、大根、人参のシャキシャキ食感。塩レモンでさっ
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材料:
釜揚げしらす、水菜、大根、にんじん、塩レモンのレモンの実の部分、りんご酢、オリーブオ
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リンゴとモッツアレラチーズのピザ
甘く煮たりんごとまろやかなモッツアレラチーズとオレンジマーマレードと生クリームのデザ
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材料:
りんご、砂糖、モッツアレラチーズ、はちみつ、生クリーム、オレンジマーマレード、ピザ生
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テリヤキチキンごぼうサラダのサンドイッチ
てりやきチキンとごぼうサラダのサンドイッチです。甘辛のテリヤキチキンとカリポリの食感
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材料:
鶏もも肉(胸肉でも、ごぼう、にんじん、タカラ「料理のための清酒」、みりん、CO−OP
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林檎と濃厚クリーミーチーズトーストサンド
トロっと柔らかくなるまで煮たリンゴとチェダーチーズの塩気、クリームチーズのまろやかさ
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材料:
森永乳業 クラフト フィラデルフィア 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ、りんご、
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鶏ひき肉でやわらか~チーズinハンバーグ
鶏ひき肉でやわらか~くジューシーに仕上げた、チーズが中から流れて、ソースとハンバーグ
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材料:
鶏ひき肉、玉ねぎ、オリーブオイル(玉ねぎ炒め用)、片栗粉、タカラ「料理のための清酒」
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海老とイカとはんぺんと枝豆の落とし揚げ
プリプリの海老とイカ、枝豆のホクッとした食感、はんぺんと長芋でふわっとなめらかでむち
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材料:
海老(冷凍)、いか(冷凍)、枝豆(冷凍)、蓮根、はんぺん、にんじん、玉ねぎ、長芋、片
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