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【 天津飯 麻婆もやしあんかけ 〗
トロトロの半熟の卵に、豚こま切れ肉の旨味、にんにくと白ねぎの香り、唐辛子の辛み、だし
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材料：
豚こま切れ肉、もやし、新にんにく、白ねぎ、日清オイリオ キャノーラ油、一味唐辛子、G
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【 釜揚げしらすと青海苔のだし巻き卵 〗
じゅわっと出てくる出汁の旨味、卵のふんわりとした柔らかさ、釜揚げしらすの旨味と青海苔
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材料：
卵（Ｍサイズ）、出汁、塩、ＣＯ－ＯＰ だししょうゆ、釜揚げしらす、海苔（漁師のまかな
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豚粗びき肉で塩麹ハンバーグ きのこソース
豚粗びき肉に塩麹で下味付けたハンバーグ。きのこ3種類のあんかけソースの白だしの旨味が
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材料：
豚こま切れ肉、塩麹、GABAN ホワイトペッパー、Ｓ＆Ｂ ブラックペッパー、タカラ「
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【 しじみ汁スープで簡単だし巻き卵 〗
しじみ汁スープ、水、料理酒だけで簡単に味が決まる優しい味。しじみの旨味、わかめの旨味
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材料：
卵（Ｌサイズ）、しじみ汁スープ、水、タカラ「料理のための清酒」、日清オイリオ キャノ
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釜揚げしらすとほうれん草のチーズオムレツ
トロトロ卵のオムレツに釜揚げしらすの旨味、ほうれん草の甘みとシャキシャキ食感、とろ～
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材料：
釜揚げしらす、ほうれん草、日清オイリオ キャノーラ油（ほうれん草を炒める用）、カマン
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【釜揚げしらすと菜の花とわかめの卵とじ〗
旬の生わかめのシャキシャキ感と香り、しらすの旨味、菜の花の香りと食感、ふんわり卵のな
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材料：
釜揚げしらす、菜の花、生わかめ、しめじ、水、白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒、
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【 生わかめとしめじとえのき茸の卵とじ〗
今が旬の生わかめのシャキシャキ食感と香り、しめじとえのき茸の食感、ふんわり卵のなめら
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材料：
しめじ、えのき茸、水、生わかめ、卵（Mサイズ）、白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の日本
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【 水菜と卵白の白だし炒め 〗
水菜のシャキシャキ食感、白身のプリプリ食感、白だしの旨味とホワイトペッパーのちょっと
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材料：
水菜、卵の白身（M卵）、日清オイリオ キャノーラ油、ミツカン プロが使う味 白だし
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とろ～りチーズ×半熟卵ミートソースパスタ
豚ひき肉の旨味、ピーマンと玉ねぎの甘味、赤ワインでコク、トマトケチャップの旨味と甘味
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材料：
豚ひき肉、ピーマン、玉ねぎ、日清オイリオ キャノーラ油、Ｓ＆Ｂ ブラックペッパー ミ
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