ヨーロッパに住んだ時に、やっと料理をやるようになった私。分からないことだらけだっ ...

アーカイブ

1/1 ページ

タイ風トマトココナッツヌードル

ビーフンを違う味で食べてみたかったので 作りました。
材料: ビーフン(太め)、トマト、エシャロット、ハム、ココナッツミルク、砂糖、コリアンダー、 ...

沢山野菜取ろう☆ラタトゥイユ

完成の写真しか撮れませんでしたが、 本当に簡単に作れます!
材料: ニンニク、ニンジン、セロリ、ズッキーニ、ナス、パプリカ(今回は赤)、豚バラ肉、玉ねぎ ...

ソージ~インドのセモリナスウィーツ~

Sooji(ソージ)はインドでセモリナ意味だそうです。熱いままでも、冷えても美味しい ...
材料: セモリナ粉(細かいもの)、ミルク、砂糖、カルダモンパウダー、バター、サラダオイル、ア ...

アボカドトマトの温パスタ

色の悪くなってしまったアボカドをどうにか処理したくて、こうなりました。笑
材料: アボカド、ホールトマト、挽肉、コンソメキューブ、*塩コショー、*ウスターソース、*ケ ...