ヨーロッパに住んだ時に、やっと料理をやるようになった私。分からないことだらけだっ ...

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リンゴ酢で簡単レッドオニオンピクルス

おうちご飯の時に彩りや箸休めが欲しい時にぴったり!酸味と甘みが抜群に良くて料理の味を ...
材料: レッドオニオン、リンゴ酢、お湯、塩、メイプルシロップ、ペッパーコーン

タヒニヨーグルトソース

簡単なのに何にでも付けれて美味しくなる! 写真少ないけど健忘録として載せます。
材料: タヒニ、ヨーグルト、塩胡椒、クミンパウダー、レモン汁、ガーリックパウダー、オリーブオ ...

簡単キャベツとツナのオープンサンド

古くなってきたツナ缶使いたくて 余ったキャベツと残ってるピクルス使って具を作り、残っ ...
材料: 食パン(6枚切り)、キャベツ千切り、ピクルス微塵切り、ツナ缶、マヨネーズ、塩コショウ ...

簡単!芽キャベツとブロッコリーのロースト

最近やっとちょこっとスーパーでも見ることがある芽キャベツ。スープやシチュー以外にも使 ...
材料: 芽キャベツ、ブロッコリ、ニンニクみじん切り、塩コショウ、レモン汁、パルメジャンチーズ

インドのライタ風ヨーグルトソース

ヨーグルトとレモン汁でサッパリ!クミンシードで一気にインド風に。 ローストしたお肉に ...
材料: 無糖ヨーグルト、レモン汁、塩コショウ、クミンシードパウダー、ミント

ジャーで一晩♡オートミール

最近とても流行っているジャーで一晩置いて作るオートミール。簡単にヘルシーでしっかりと ...
材料: ロールド オーツ、チアシード、ヨーグルト、ミルク、イチゴやブルーベリーなど、ココアパ ...

春名物★イカナゴの釘煮トースト

朝簡単に食べたい時に、思いついたレシピです。イカナゴの釘煮を使ったトーストって聞いた ...
材料: 食パン、マヨネーズ、とろけるチーズ、イカナゴの釘煮、小ネギ、七味

鳥の胸肉ピリ辛炒め

ちょっとピリ辛で、ご飯が進みます! 他に緑の葉物を一緒に炒めてもいいかも。
材料: 鳥の胸肉、長ネギ、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、塩コショウ、コチュジャン、酒、 ...

アボカドトースト

youtuberのフリちゃんがアボトー作ってて私も作りたくなって、自己流でやってみた ...
材料: 食パン、アボカド、マヨネーズ、塩コショウ、コリアンダー、シラチャーソース

【簡単】切って混ぜるだけのコールスロー

大好きなJamie Oliverのレシピにあった、レシピで日本でも作れるようにアレン ...
材料: キャベツ(千切り)、人参(千切り)、赤ピーマン、セロリ、コーン(缶詰)、キャラウェイ ...
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