簡単！芽キャベツとブロッコリーのロースト

オーブンを200度に予熱

芽キャベツを洗って水気を切る。

そして下の硬い部分を少し切り取り、縦半分に切る

ブロッコリーも洗って水気を切ってから、一口大に切っていく

トレイにシートを敷き、そこに芽キャベツとブロッコリーを重ならないように並べ、オーブンに入れ、20〜25分焼く。

火が通っていたら取り出して、レモン汁をかけてお皿に盛り、その上からお好みでパルメジャンチーズを振る。