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くろあび
くろあび のキッチン
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気まぐれでレシピ出します。面倒くさがりなので、味見しながら目分量で作ってますが、 ...

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基本のなす炒め

ナス好きにはぜひ食べて欲しい。 弁当にもいけて、ご飯が進む。
材料： ナス、油、●醤油、●みりん、●酒、●粉末だし、鰹節

絶対旨い。めかぶ 納豆

つまみにもよし。丼にしてもよし。 覚書き用。
材料： 豆腐、めかぶ、納豆、めんつゆ

和風イタリアンドレッシング

イタリアンドレッシング だけど、にんにくでパンチもあります。覚書き用。
材料： オリーブ油、酢、しょうゆ、塩、ブラックペッパー、にんにくチューブ

簡単。とろろ焼き

トースターで簡単。混ぜて待つだけ。
材料： 長芋、卵、★めんつゆ、★粉末だし、マヨネーズ、刻みのり

納豆たくあんオムレツ

納豆とたくあんの組み合わせが好き。
材料： 卵、たくあん、納豆、ねぎ、油、鰹節、刻みのり、★マヨネーズ、★醤油、★砂糖

白滝のたらこ煮

ツルツルたくさんたくさん食べれちゃいます。 白滝なのでヘルシーで嬉しい。
材料： 白滝、生たらこ、★出汁、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん

簡単ランチ。サラダご飯

野菜がいっぱい食べれて、ヘルシーで簡単。
材料： レタス、ツナ缶、卵、ご飯、マヨネーズ、めんつゆ

ほうれん草のにんにく油浸し

お浸しが食べたい、、でもにんにく味でパンチのあるのがいい！そんな時に。
材料： ほうれん草、油、にんにくすりおろし、めんつゆ、みりん、鰹節

白菜の豚肉巻き

弁当にも入れられるように、少量の余った白菜で作りました。
材料： 白菜、豚バラ肉、塩胡椒、片栗粉、★醤油、★めんつゆ、★みりん、★生姜すりおろし