お菓子つくりとパン作りにハマっています。最近は自家製天然酵母のパンをアレンジして ...

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簡単!あるものでウロコとり

包丁の背ではなかなか取り辛いウロコが専用のウロコとりをつかわなくても家にあるものであ ...
材料: 鱗のある魚、ピーラー

母から伝わるしゃぶしゃぶのゴマだれ

ごまの香りとパンチの効いたにんにくの風味で本当に美味しいです
材料: 白ごま、にんにく、白みそ、レモン汁、みりん、醤油、サラダ油、塩、一味唐辛子、昆布だし