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やげん軟骨の塩胡椒焼き☆簡単一品!!

すぐ出来一品!!コリコリがたまらなぁ〜い(^з^)
材料: やげん軟骨、お酒、塩、黒胡椒、一味.ゆず胡椒など

夏定番!ゴーヤーチャンプルー☆

ゴーヤーの苦味がくせになる大人の味!ビールにもご飯にも(^^)
材料: ゴーヤー、好みのハム(定番はスパム)、木綿豆腐、卵、花かつお節、塩こしょう、だし醤油 ...

厚揚げキャベニラ甘辛炒め☆

甘辛味なので、白いご飯と相性バツグン(*^^*)
材料: キャベツ、ニラ、厚揚げ、豚ミンチ、砂糖、醤油、油、塩こしょう

甘長とうがらし焼き〜超簡単1品!!

簡単すぎて載せてよかったのかぁ…大人味の乙な1品です!!
材料: 甘長とうがらし、ポン酢、鰹節

みりんイチゴジャム!!

砂糖不使用!!パン、ヨーグルトに最高(*^-^*)
材料: イチゴ、本みりん、レモン汁

ジャーマン里芋♪

簡単!!小鉢1品!晩酌の1品!お弁当の1品!
材料: 里芋、ベーコン、塩.胡椒、醤油、バター(オリーブ油)、塩(洗い用)

ヘルシー鶏むね肉フライ(オーブンで)

揚げずにオーブンでサクッ!やわっ!ヘルシー!!
材料: 鶏むね肉、★塩麹、★塩、◎マヨネーズ、◎塩こしょう、▲パン粉、▲粉チーズ、▲ドライパ ...

卵1コ!お弁当1人分玉子焼きの焼き方!!

1人分専用の調理器具がなくても出来ますよぉ~
材料: 卵、好みの味付け調味料、油

ステーキ肉と舞茸の醤油炒め

ご飯にもお酒のあてにも♪すぐ出来る一品!
材料: 牛ステーキ肉(好みの部位)、舞茸、塩こしょう、醤油、バター、油

たまご焼きの照り焼き~♪

甘辛照り焼きダレがたまごに絡みご飯がすすみす!!
材料: たまご、塩こしょう、★酒、★みりん、★砂糖、★しょうゆ、油