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鶏となすの梅煮込み
梅がアクセントになり、だしが染みたお肉となすでご飯が進みます。片栗粉をまぶすことでお
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材料:
なす、鶏もも肉、片栗粉、油(好きな揚げ油でOK)、☻ 水、☻ 醤油・酒、☻ みりん・
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ズッキーニとベーコンのチーズ炒め
香ばしいチーズとベーコンの旨みであと引く美味しさです。ご飯がススムおかずと言うよりは
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材料:
ズッキーニ、ベーコンブロック、しめじ、オリーブオイル、塩、粗挽き胡椒、粉チーズ
シーフードトマトパスタソース
牛乳でトマトの酸味を抑えた、クリーミーなトマトソースです。好きなパスタに和えたりドリ
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材料:
玉ねぎ、シーフードミックス、酒(白ワインや料理酒)、オリーブオイル、にんにくみじん切
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家にあるものでOK☆野菜とお肉の甘辛煮
醤油と砂糖の甘辛い味は、色々な野菜に合いますね。家にある野菜とお肉を使って、夕飯にも
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材料:
じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉こま切れ、油(炒め用)、☻ 水、☻ 醤油、☻ 酒・みり
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