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カブの葉ふりかけ
青菜のシャキシャキとのりごまの香り豊かなごはんがすすむふりかけです。混ぜ込んでも、ふ
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材料: カブの葉、かつお節、すりごま、のり、塩、醤油
砂糖なしの甘いキンピラゴボウ
常備菜にぴったりのキンピラゴボウ!砂糖なしでヘルシーです
材料: ゴボウ、人参、麹の甘酒(うちは八海山の甘酒です)、白だし、ごま(白でも黒でも)、ごま
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新玉ねぎのドレッシング
新玉ねぎなので辛味が少なく馴染みも早いです
材料: グレープシードオイル、酢 または ワインビネガー、レモン汁、新玉ねぎ、塩、コショウ
メカジキの味噌煮
ごはんにぴったりの濃いめの味噌煮です
材料: メカジキ、玉ねぎ、酒、醤油、砂糖、みそ、生姜
簡単かぶの梅昆布茶和え
梅昆布茶で旨味が増すので塩もみだけより美味しいです☆
材料: かぶ、塩、梅昆布茶、いりごま(黒でも白でも)
絶品生姜焼き☆1人前
簡単だけど絶品生姜焼き☆調味料はいつもはおおざっぱ。同量と覚えておけば間違いなしデス
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材料: 豚ロース、しょうゆ、きび糖、みりん、生姜
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