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しまっトマン
のキッチン
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嫁に年収150万負けてるダメ夫ですwなので、ガチで仕事しながら料理もしないといけ
...
嫁に年収150万負けてるダメ夫ですw
なので、ガチで仕事しながら料理もしないといけないのです!
職業しまットマン(会社員
一応調理師です。。。
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ユッケのタレ
便利です
材料: 醤油、砂糖、酒、赤ワイン、塩コショウ、ニンニク、生姜、白胡麻
張り切り冷やし中華。
真空低温調理やってみた。 絶望的な画角
材料: 中華麺、醤油、水、アジシオ、酢、白出し、砂糖、胡麻油、卵、キュウリ、鶏胸肉、トマト、
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ギマの肝和え
カワハギみたいだけどフグの仲間だけど無毒 。
材料: ギマ、醤油
冷やしペペロンチーノ
臭い無臭ニンニクは無臭ニンニクじゃない。
材料: パスタ、無臭ニンニク、タマネギ、塩、アジシオ、ブラックペッパー、塩麹
ガッツリ豆腐サラダ
御飯が食べれるサラダ
材料: 豆腐、葉物野菜、トマト、キュウリ、麺つゆ、炒りごま、ラー油、豚肉、味の素、塩
冷製パスタ2号
レモンでサッパリ
材料: パスタ、プチトマト、バシル、塩、ブラックペッパー、ニンニク、オリーブオイル、ラー油、
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バシル入った冷製パスタ
冷たく酸っぱい
材料: パスタ、トマト、バシル、胡麻、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、ラー油、レモン果
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ジューシー唐揚げ(竜田揚げ
居酒屋で食べるのアホらしい
材料: 鳥もも肉、醤油、酒、生姜、ニンニク、塩コショウ、片栗粉
大人の塩辛
塩辛は自分で作った方が美味しい。
材料: イカ(刺身用)、醤油、酒、塩
しめ鯖
寿司酢で簡単しめ鯖
材料: 鯖、塩、寿司酢(昆布ダシ入り)
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