嫁に年収150万負けてるダメ夫ですwなので、ガチで仕事しながら料理もしないといけ ...

アーカイブ

1/3 ページ

ダイエットに!さっぱりトマト白滝

低糖質ダイエットメニュー
材料: しらたき、トマト、バジル、オリーブオイル、ニンニク、レモン汁、ラー油、パルスイート、 ...

ダイエットに!白滝冷麺

飲み込むタイミングの分かる冷麺。 コチジャン、豆板醤は物によって違うので、味をみなが ...
材料: しらたき、キュウリ、長ネギ、ニラ、モヤシ、コチジャン、豆板醤、いりごま、ごま油、麺つ ...

自家製アンチョビ

作れば安いし美味しい。 捌くのが辛いだけw
材料: カタクチイワシ、塩、オリーブオイル、サラダオイル

プラムゼリー

痛む前に茹でる
材料: プラム、砂糖、水、ゼラチン

鶏胸肉の牛乳煮込み。

たまには変わったもんを。
材料: 鶏胸肉、バター、塩、黒胡椒、薄力粉、牛乳、トマト、チーズ、ニンニク

牛スジ煮込み②

サッパリ塩味
材料: 牛スジ、大根、生姜、ネギ(青いとこ)、アジシオ、ブラックペッパー

山形だし。

買うより作る派
材料: キュウリ、なす、ミョウガ、大葉、長ネギ、がごめきざみ昆布、醤油、みりん、カツオだし

釜飯。

峠じゃない釜飯。
材料: 米、水

低温真空調理で鶏胸肉

めっちゃ柔らかくて、めっちゃ美味い。 鶏胸肉は美味い!
材料: 鶏胸肉、塩、ブラックペッパー

カツオのバジルソース

カツオ大好き
材料: カツオ、バジル、ニンニク、醤油、レモン汁、オリーブオイル