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ヘルシーなドライカレー
シンプルな調味料で塩分控えめ、霜降りにすることで油っぽさもないお弁当にも使える本格味
...
材料: 合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにくしょうが、椎茸(みじん切り)、□クミンシー
...
まぐろとショウガのしぐれ煮
お安く買った加熱用まぐろを美味しく食べたくて
材料: まぐろ(加熱用)、しょうが、醤油・酒・みりん、砂糖(三温糖)、塩、熱湯
炒り豆腐 干しエビ入り
あっさりとして干しエビの香りが良い炒り豆腐です
材料: 木綿豆腐、人参(短冊切り)、ネギの青い部分(斜め切り)、干しエビ、干しエビの戻し汁、
...
牡蠣のオイル漬けと佃煮の間
オイル漬けよりも味が濃くヘルシーに仕上がりました
材料: 牡蠣(加熱用)、酒、オイスターソース、醤油、赤唐辛子、米油
和風スパゲティサラダ ツナ&らっきょう
和のお弁当の付け合わせに
材料: スパべッティー二、きゅうり(千切り)、人参(千切り)、ツナ缶(ノンオイル)、マヨネー
...
あっさりヘルシーなとりそぼろ
ひき肉の臭みがなくあっさりしながらもコクのあるそぼろです、お弁当に最適。
材料: 鶏挽肉(もも)、鶏挽肉(胸)、砂糖(三温糖)、酒みりん、醤油、だし汁
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