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☆Yuk2bsmm☆
☆Yuk2bsmm☆ のキッチン
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毎日必要に迫られてお料理していたけど…作るのも食べるのも大好きでした。ここなら私 ...

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☆QCでハーブ鶏ハム

サラダのトッピングはもちろん、サンドイッチの具にしたりお弁当に入れたり…使い道はたく ...
材料： 鶏ムネ肉、塩、砂糖、エルブドプロバンス

☆醤油麹

とにかく簡単(^^)混ぜるだけ。お肉もいいけど、お魚の臭みも無くなります。
材料： 生麹、醤油

八幡浜風おでん

白だし大好き♡ でも、今日はコンニャク入れ忘れました。
材料： 大根、だしこんぶ、さつま揚げ（じゃこ天など）、はんぺん、水、白だし、塩

豆みそde甜麺醤

手作りの豆みそをいただきました。 時間のある時に作っておくと助かります。
材料： 豆みそ、オーガニックシュガー、日本酒、醤油、みりん、仕上げにごま油
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