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イカとじゃがいもの煮物
イカの旨みが染み込んでじゃがいもが美味しい一品
材料: じゃがいも、イカ、砂糖、醤油、和風ダシ
夏バテ解消大葉と干しエビのご飯
さっぱりなので食べやすい。エビの旨味が食欲そそります。
材料: ご飯、干しエビ(小粒)、塩昆布、大葉
激辛!ご飯が進む青唐辛子
辛いけどくせになります!
材料: 韓国唐辛子、塩、ごま油
簡単ガーリックピラフ
炊飯器で炊くだけの簡単ピラフ。パスタやピザの時に便利です。
材料: お米、人参、鳥肉、コンソメ、塩、ブラックペッパー、パセリ、ニンニク
激辛!葉唐辛子。ご飯のお供に!
辛いけどご飯が進む初夏の味。
材料: 葉唐辛子、和風ダシ、醤油、水
お寿司屋さんのあら汁
赤味噌を使って奥深い味に!
材料: 魚のあら(なんでも)、ワカメ、ほんだし、赤味噌
きゅうりとクラゲのコリコリサラダ
塩抜きしたらあとは混ぜるだけ!食感が美味しいです。
材料: クラゲ、きゅうり、和風ダシ、醤油、ごま油
焼き肉屋 再現美味しいたれ
自宅で簡単 本格的な味になります
材料: 醤油、砂糖、すりにんにく、コチュジャン、ごま油
竹の子とイカの炒めもの
さっぱり味の夏にピッタリの味です。
材料: 竹の子、イカ、ピーマン、塩、鶏ガラ(チューブ)、ごま油、旨味調味料、コショウ、片栗粉
焼き肉に!ゴマネギ塩。旨い
出来てすぐより馴染んだぐらいがしっとりして美味しいです。
材料: ネギ、塩、和風だし、ごま油
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