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ビーフ100%がっつりハンバーグ
肉肉しいハンバーグ！新鮮なひき肉の時はぜひ！ハンバーグなどに使える鉄板の皿などあると
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材料：
牛ひき肉、塩、コショウ、ナツメグ、ニンニク、醤油、スライスチーズ
豚軟骨煮入り、チャッチャ系ラーメン
某ラーメン店に週一で通い続けて10年以上の末1番近い味になりました。醤油とんこつ味。
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材料：
豚軟骨、ニンニク、鶏ガラスープの素、醤油、ゆで卵、もやし、のり、中華麺
美味しいポテトサラダ
寿司酢を使うと酸味と甘みが絶妙でポテトサンドに入ってるポテサラの味になります。プロっ
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材料：
ジャガイモ、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、ウインナー、寿司酢、味の素、マヨネーズ、塩、
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見えないくらいの薬味でカツオのたたき
色々な薬味が乗ってるけどケンカすることなく美味しいです。来客があった時にもちょっと豪
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材料：
カツオ、小ネギ、三つ葉、ニンニク、梅干し、柚子塩、生姜、ミョウガ
