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水瀬斎
水瀬斎 のキッチン
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永遠の料理初心者。二歳の息子に振り回されながら、日々献立に悩んでいます。

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鮭と大葉の混ぜご飯

作るのが面倒な時でも、さっと混ぜて作れます。
材料： ごま油、大葉、鮭フレーク、クリームチーズ、ご飯、白ごま

鶏レバーの煮物

甘辛く醤油で煮込んだもので、臭みが少なく仕上がります。ご飯のお供やおつまみにも。
材料： 鶏レバー、砂糖（ザラメがおすすめ）、みりん、醤油、生姜、酒

なんちゃってミルクセーキ

たまに見かけるミルクセーキ、カラメルは入ってないけど簡単に。麦茶で香ばしさを追加して ...
材料： 生卵、牛乳、砂糖（好みで調節）、麦茶