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豚こまとかぶのさっと煮

豚こま肉を丸めてかぶと一緒に白だしでサッと煮ました(*^_^*)
材料: 豚こま肉、かぶ、Aしょう油、A酒、片栗粉、B白だし(ヤマキ)、B水、Bみりん、B生姜 ...

豚肉とオクラのネバネバ冷製パスタ

オクラを細かく刻んでパスタに和えていただきます!
材料: カッペリーニ、豚肉こま切れ、片栗粉、オクラ、ミニトマト、つるむらさき(あれば)、Aオ ...

かぼちゃと鶏肉のしょうが煮

かぼちゃの甘みとさわやかな生姜の風味がよく合います!
材料: かぼちゃ、鶏もも肉、しょうが、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水

しゃきしゃき長いも入りつくね

長いもの食感としその風味がおいしいつくねです。ご飯にもおつまみにも♡
材料: 豚ひき肉、長いも、大葉、A卵、Aしょうが(すりおろし)、A塩・こしょう、A栗粉、酒、 ...

ビールに合う!ナポリタン

めんつゆを隠し味に使うことでちょっぴり和風でビールに合う味わいに♡
材料: パスタ、たまねぎ、ピーマン、ウィンナー、めんつゆ(2倍濃縮)、ケチャップ、こしょう、 ...

たけのこの豚肉巻き 山椒の香り

旬のたけのこを豚肉で巻き甘辛く煮からめて、山椒の香りを添えました(*^^)v
材料: たけのこ水煮、豚バラ肉薄切り、A酒、Aしょう油、Aみりん、A砂糖、山椒

だしと生姜が香る♪お豆ごはん

白だしで手軽に味付けした炊き込みご飯です♪
材料: 米、グリンピース(生)、生姜、油揚げ、A白だし、Aみりん、Aしょう油

ジャーサラダそうめん

汁につからずに保存できるので、すぐに食べなくても麺が伸びなくて、野菜もたっぷり食べら ...
材料: そうめん、きゅうり、パプリカ、セロリ、ミニトマト、アスパラガス、レタス、Aめんつゆ( ...

豚バラと春菊とごぼうの甘辛炒め

春菊の苦みが脂身の多い豚肉とよく合います♪
材料: 豚バラ薄切り肉、ごぼう、春菊、Aにんにく(すりおろし)、Aしょうが(すりおろし)、A ...

れんこんの焦がし醤油炒め

香ばしい醤油の風味と鷹の爪でぴりっと。
材料: れんこん、鷹の爪、酒、Aみりん、Aしょう油、いりごま(白)、ごま油