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超手抜き。もっちゃりチョコケーキ

とにかく簡単。だけを追求。 甘さ控え目で、物足りなさもありますが。BP入れてないので ...
材料: チョコレート、牛乳、薄力粉

濃いめ抹茶プリン。ムース?

抹茶濃いめなプリンです♬ 今回は生クリーム使用しましたが、全て豆乳(or牛乳)でもO ...
材料: 抹茶、砂糖、豆乳(牛乳)、生クリーム、板ゼラチン

ホットケーキミックスの配分

少しでもコストダウン。のためにホットケーキミックスも作りだめ。
材料: 砂糖、塩、ベーキングパウダー、コーンスターチ、薄力粉

炊飯器マーラーカオ☆蒸しパン。もっちり★

強力粉で、フワフワではなく少しもっちりとしたマーラーカオです。 出来たては底の面が少 ...
材料: 砂糖(なんでもOK)、牛乳(又は豆乳)、サラダ油、たまご、醤油、強力粉、ベーキングパ ...

黒糖フークレエ!炊飯器!黒糖ふくれ菓子☆

アルミカップで作っていましたが、もっと楽にしようと炊飯器で作ってみました☆ (出来 ...
材料: たまご、牛乳(又は水)、粉黒糖、酢、はちみつ、薄力粉、炭酸

炊飯器 チーズケーキもどき!

チーズケーキ食べたい!クリームチーズはあるけど、ヨーグルトも生クリームもサワークリー ...
材料: クリームチーズ、グラニュー糖(砂糖なんでも)、コーンスターチ(片栗粉でも)、マーガリ ...

もちもち豆腐ドーナツ。ポン・デ・リング風

ココア味にする場合、強力粉を210gにして純ココアを15g入れる。 ただココアを入れ ...
材料: たまご、砂糖、豆腐(もめんでも絹でもok)、強力粉、ベーキングパウダー、バニラオイル ...

杏仁豆腐

覚え書きとして。。
材料: 粉ゼラチン、ゼラチン用水、杏仁霜、グラニュー糖、水、牛乳、生クリーム