杜の都のはずれ在住のズボラ主婦。

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ルッコラとエリンギのパスタ

アンチョビの塩味でシンプルに。
材料: パスタ、ルッコラ、エリンギ、ニンニク、アンチョビ、鷹の爪、オリーブオイル、ブラックペ ...

超簡単‼材料これだけ!トマトのソース炒め

農家のおばちゃんに教わった、あっという間の一品!
材料: トマト、中濃ソース、オリーブ油

無限ししとう

ピーマンがいけるならししとうだって!
材料: ししとう、ツナ水煮缶、鶏ガラスープの素、ごま油、塩コショウ

HBで~セージパン

セージと粉チーズがほんのり香る食パンです。
材料: 強力粉(国産)、オリーブオイル、砂糖、スキムミルク、塩、冷水、粉チーズ、セージの葉( ...

あさつきのアーリオオーリオ

春を感じる野菜『あさつき』を簡単調理でおつまみに。意外にも!?子どもにも好評です♪
材料: あさつき、にんにく、オリーブオイル、塩胡椒

子どももパクパク麻婆茄子(風)

辛くないので子どももパクパク!ご飯に乗せて丼ぶりにも♪
材料: 挽き肉(豚でも鶏でも)、なす、ピーマン、エリンギ、にんにく、生姜、ごま油、■しょうゆ ...

チンゲン菜とコーンと卵のスープ

トロトロ、あったか簡単スープ♪
材料: チンゲン菜、コーン缶(ホール)、卵、鶏ガラスープ、水、ごま油、片栗粉、粗びき黒胡椒

ズッキーニと豚こまの味噌炒め

和風も意外にいけます(*^^*)
材料: ズッキーニ、豚肉(小間切れ)、ニンニク、※味噌、※酒、※砂糖、※しょうゆ、青じそ、胡 ...

アートグリーンとツナのドレッシング和え

市販の和風ドレッシングで簡単に。
材料: アートグリーン、トマト、ツナ缶、好みの和風ドレッシング

アートグリーンのオイスターソース炒め

調理も味つけもあっという間の、簡単炒めものです(*^^*)
材料: アートグリーン、ベーコン、ニンニク、オイスターソース、サラダ油