高野豆腐で疲れ知らずアミノ酸ゲットご飯！
お財布にも体にも優しい高野豆腐等でぜひ！デイリーのご飯のお供に！アミノ酸たっぷりでダ
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材料：
高野豆腐、キノコシメジなど）、豆腐（３パックのもの）、玉ねぎ(みじん切り)、生姜(み
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黒い雑穀ご飯のおいなりさん！生姜醤油でも
黒雑穀ご飯を炊いて余った時などにぜひ！黒豆 ヒジキ 黒ゴマ 黒米などアントシアニンタ
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材料：
玄米、押し麦、白米、黒米、ひじき(乾燥)、黒豆、水、梅酢 ゆずの粋、油揚げ、しょうが
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こく旨野菜キノコタップリ豆乳仕立の味噌汁
女性特有の悩みにも効果があると言われているイソフラボン！味噌更に豆乳を加え野菜からの
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材料：
だし汁、みそ、豆乳、白菜、ネギ、人参、大根、エリンギ、シメジ、すりおろし生姜
塩トマペンネサラダ バゲットも添えて！
ドライ塩トマトレモンドレッシングを応用したレシピです！サラダチキンとペンネの相性もバ
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材料：
ペンネ（乾）、サラダチキン、ブロッコリー（小分け）、プチトマト、・オリーブオイル、・
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ドライ塩トマトの美味しい簡単ドレッシング
コンビニでも売られているおやつ感覚の塩トマト！甘みと酸味を活用してチキンやサラダに大
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材料：
塩トマト、オリーブオイル、レモン汁、にんにくすりおろし、塩コショウ
切干大根とチキン野菜のデトックススープ麺
利用価値大のサラダチキンも入り残った切干の煮物を同じ寸法のモヤシニラでスープ仕立てに
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材料：
切干大根 一袋、・切干大根戻し汁、・しょう油、・キビ砂糖、煮た切干大根、ニラ、モヤシ
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ガッツリ！＆美肌も期待♡豚ニラ丼時短も！
お腹が空いてるときや 疲れてパワーチャージしたい時にピッタリのレシピです！白米を玄米
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材料：
豚バラ肉(薄切り)など、ニラ、・しょう油、・酒、・きび砂糖、・水、・すりおろしニンニ
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ダイエットに雑穀と根菜のマゼドワンスープ
生姜 ニンニク 根菜 そして雑穀でシンプルな味付けでスープを！お腹のお掃除もしてくれ
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材料：
鶏むね肉、レンコン、人参、大根（今回は紅芯」大根）、玉ネギ、ジャガイモ、押し麦（又は
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熱々！！ネギのマリネ
旬の甘く美味しいこの時期に 沢山作ってそのままでも 他のメニューにも応用できるおたす
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材料：
ネギ（出来たら太めのもの）、ニンニク、スープ、・キャノーラ油など、・酢、・きび砂糖、
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