[ギリシャ] のレシピ
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水、砂糖、はちみつ、シナモンスティック、オレンジ、クローブ（あれば）、オレンジ３個分 ...クリスマスも近いので“メロマカロナ”を作ってみました。作り方は簡単！是非作ってみて下 ...
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ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、ミント、にんにく(みじん切り)、パン粉、塩・コショウ、 ...フレッシュなミントがたくさん買えたので大好きなミートボール早速作ってみました！
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鯛、じゃが芋（スライス）、玉ねぎ（スライス）、ズッキーニ（スライス）、にんじん（スラ ...余っている野菜をつかって、簡単にできる魚料理です！
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中力粉、塩、生イースト(ビール酵母)、水＋牛乳、オリーブオイル、セモリナ粉、オリーブ ...ふわふわピッツァのようなフライパンで焼く白パン
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ぶどうの葉(マリアナのぶどうの葉BIO塩水漬け 410g)、米、玉ねぎ(みじん切り) ...今では一年中ぶどうの葉はギリシャのスーパーで見つかりますが、昔は季節物で冬にはキャベ ...
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豚肉、エクストラヴァージンオリーブ油、小麦粉、長ネギ（千切り）、玉ねぎ（千切り）、ガ ...出会った当初は主人がいろいろなギリシャ料理を作ってくれてその中でもベスト5に入る『チ ...
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茄子、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、レモン汁、ピーマン(みじん切り)、トマ ...夏野菜のナスを使った一品です。
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米、玉ねぎ、にんにく、パセリ、ひき肉、卵黄、オリーブオイル、水、鶏ガラスープの素、片 ...卵黄とレモン汁をスープと混ぜたアヴゴレモノソースで煮込んだギリシャ料理です。ミートボ ...
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スパゲッティ（太め）、ギリシャ風ミートソース（ID 7548564）、●水、●粗塩、 ...茹で上げたパスタにバター・たっぷりのパルミジャーノ・胡椒を絡ませてから、大好きな『ギ ...
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ズッキーニ、じゃがいも、●水、●白ワイン・オリーブオイル、●にんにく（微塵）、●コン ...ズッキーニとじゃがいもをシンプルな材料で柔らかく煮てフェタチーズ・オレガノ・レモンで ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：副島モウ
