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あじ 酢みそ のレシピ

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  • あじと玉ねぎの酢味噌和え

    鯵のさしみ、玉ねぎ、◎ミツカン「やさしいお酢」、◎味噌、◎砂糖、◎ごま油、生姜、万能 ...
    鯵のさしみを生姜とごま油を加えた酢味噌で和えてみました。やさしいお酢でまろやかに仕上 ...

  • かけあい（きゅうりと鯵の酢味噌和え）

    鯵、酢、水、きゅうり、いりごま、白味噌、酢、練りからし、さとう
    佐賀県の伝統料理、「かけあい」です。魚、野菜は大根やこのしろ・さば・うみたけなど、バ ...

  • おばあちゃん直伝☆旬の魚を使ったぬた☆

    鯵（あじ）、キュウリ、葱、わかめ(乾燥)、味噌、お砂糖、穀物酢、生姜すりおろし（チュ ...
    大正生まれ浅草育ちのおばあちゃん直伝のぬた（お魚の酢味噌あえ）☆ 今回は鯵（アジ）を ...

  • マルアジの辛子酢味噌和え

    刺身用マルアジフィレ、塩、酢、刻み細ネギ、酢味噌、練り辛子
    アジを酢味噌で合えます。 辛子の風味がアクセントとなり、ちょっと大人の味です。
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