あじ のレシピ
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鯵、薄力粉、ごま油、カレーパウダー皮はパリッと、身はふわりとして美味しいアジの焼き物が出来ました。
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酢、しょうゆ、砂糖、玉ねぎ、ピーマン、アジ、にんじん疲れた時に食べたくなるおかず
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ナス、しめじ、ニンニク、オリーブ油、トマトピューレ、アジ、ハーブソルト、塩コショウ、 ...新鮮なアジを使ってシンプルなアクアパッツァを作ってみました。
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アジ、豆腐、人参、ひじき、味噌、生姜チューブ、小麦粉、酒、大葉豆腐を入れてフワフワのアジバーグ！味噌だけでもしっかり味がつきます。タレいらずでお弁 ...
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玉ねぎ、きゅうり、トマト、セロリ、パセリ（生）、あじ、小麦粉、EVオリーブオイル、酢 ...お魚をさっぱりした野菜のソースで美味しくいただけます。生パセリの香もアクセントに。
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アジの刺身、酢、オリーブ油、塩、白ワイン、コリアンダーの粉末暖かくなってきたので キリッと 冷えたカルパッチョがとても美味しいです。 よく冷えた ...
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アジ(フィレ)、塩・こしょう、小麦粉、卵、パン粉、白ゴマ、玉ねぎ、パセリみじん切り、 ...アジフライ コチュタルソース添え
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あじ(3枚おろし)、醤油、酒、しょうが、片栗粉、米粉、米油揚げ焼きで簡単にアジの竜田揚げ
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鯵の一夜干し、ラップ、ジッパー家族の釣果☆鯵の一夜干しを冷凍保存。新鮮なうちに冷凍しておいて朝食等にも。
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アジ、ピーマン、人参、大根、サラダ油、醤油、砂糖、酒南蛮漬けに似ているけど、酸っぱくなく油っぽくもない、さっぱりヘルシーに食べられます。
有名人のレシピ
あじ、おろしにんにく、しょうがのみじん切り、万能ねぎの小口切り、白いりごま、ごま油、
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監修：さかなクン
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
