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鯛のあら、水、昆布、酒、塩、ねぎとても少ない材料で出来るあら汁です。他の魚でも同じ手順であら汁にすることが出来るので ...
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ヒラメあら、長ネギ斜め切り、水、日本酒、麵つゆ、塩青森県産ヒラメのあら汁です!(^^)!
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真鯛のあら、水、酒(塩不使用なもの)、大根、人参、生姜、長ねぎ、仙台味噌、麦味噌、塩真鯛の旨みがしみる1品。 塩でしっかり臭み取り、酒を惜しみなく使うのがポイント(だと ...
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真鯛のあら、臭み取りの塩、大根、ねぎ、水、和風顆粒だし、酒、味噌鯛のあらのお味噌汁です。だしが出て美味しいですよ。
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昆布茶、塩、酒、顆粒だし、鯛のあら、水魚で一番美味しい部位はあら。旨みの凝縮されたところを汁に煮出して余すことなく楽しむ。 ...
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鯛のあら、塩、水、酒鯛のあら汁
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鯛のあら、◎酒、◎塩、◎醤油、刻み小ねぎ、塩(すり込み用)、水鯛のあら汁の覚え書きです。
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鯛のあら、お酒、お味噌、水、大根、キノコ類、白ネギ、塩湯通しもなく生姜も入れていないのに本当に臭みがないんです。白いご飯にお刺身乗せてこの ...
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タイのあら、塩、しょうゆ、酒、チューブの生姜、和風だしのもと、お好みの野菜味噌は使わない。 タイの味をしっかり味わうお汁。
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ジャガイモ、大根、人参、塩鮭あら、出汁パック、水、塩、長ネギの青い部分ホッケの塩焼きと塩鮭あら汁の夕飯にしました。