いかマリネ のレシピ
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スルメイカ(中身処理済)、プチトマト(半分に切る)、◎酢、◎ゆずとうがらし、◎エキス ...柚子の香がすっきりとした1品に。
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スルメイカ、人参、塩（塩もみ用）、⭐︎オリーブオイル、⭐︎レモン汁、⭐︎はちみつ、⭐ ...レモンの酸味とハーブの香りで、少ない塩分でも美味しく食べられます。
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イカ、きゅうり、ししゃも卵、ゴマ油、山葵、昆布出汁、ゴマイカの処理をして、格子に包丁を入れ利用者さんが、食べ易い様に千切りにしました。山葵、 ...
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イカ 胴部分、玉ねぎ、にんじん、鶏がらスープの素、レモン汁、オリーブオイル、黒胡椒覚え書き 写真は玉ねぎの代わりにセロリで作ったものです。
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玉ねぎ、セロリ、パプリカ、ミニトマト、お刺身用ホタテ、お刺身用いか、exバージンオリ ...お刺身をお野菜たくさんと一緒に食べたくて。
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セロリ、ロールイカ、刻み海苔、茹で水（適当で良いですが）、塩（適当でOK）、酒（適当 ...家族でよく行く中華屋さんのメニュー。 大好きなセロリのマリネを自宅で再現出来ないかと ...
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やりいか、小海老、サラダ用野菜ミックス、玉ねぎ、パプリカ(赤黄)、ブラックオリーブ、 ...【シャンパンソルト使用】 白ワインの風味で上品を演出。
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ベイカ(小型イカ)、玉ねぎ、パプリカ、白ワイン、白ワインビネガー、レモン汁、塩、砂糖 ...鼻にツンとくる白ワインの匂いが食欲をそそります。イカと言いながら玉ねぎ多め(^^
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セロリ、ボイルイカ、クミンシード、オリーブオイル、シェリービネガー、味の素クミンシードを使ったさっぱりした物を作りたくて考えました。セロリとボイルイカが安かっ ...
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白ワイン、イカ、玉ねぎ、人参、キュウリ、粒マスタード、砂糖、酢、バルサミコ酢（白）、 ...夏にぴったり。
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
監修：中野三津子
