うっちゃ のレシピ
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豚肉、すいとん、大根、人参、ごぼう、小松菜、削り節、だし昆布、塩、淡口醬油、本みりん ...卒業や就職などの人生の旅立ちの時に食べられている佐賀県の郷土料理です。 （河内長野市 ...
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黄美にんじん、塩胡椒、オリーブ油、クミン、蜂蜜、ワインビネガー黄美にんじんという黄色くてきれいな人参が売っていたので、ラペにしてみました♪
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小麦粉、砂糖、塩、卵、牛乳、バター、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス、好きなフルー ...冷凍のクレープ生地とか売っていますが、自分で作る方が断然美味しいです！！ぜひ作ってみ ...
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豚バラ軟骨、玉子、☆お水、☆醤油、☆みりん、☆料理酒、☆砂糖、☆ほんだし豚バラ軟骨がたまに安く売っていて、以前ラーメン屋さんで食べた豚バラ軟骨が美味しかった ...
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小松菜、塩、☆白だし、☆昆布茶の素、☆酢長野生まれの妻と長野育ちの自分。野沢菜が大好きだけど愛知ではなかなか売っていないので ...
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鮭のアラ、トマト缶(カット)、ニンニク、唐辛子、イタリアンパセリ、塩（アラ用）、塩（ ...お安く売っている鮭のアラを使った、唐辛子を効かせたトマトソースのパスタです。
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青えんどう豆（乾燥）、水（豆を戻す用）、塩（茹でる時用）、重曹、塩スーパーで売っている塩えんどう豆が大好き！でも着色料や添加物が気になる…。家で沢山作 ...
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セロリの葉、味噌、砂糖、白ごま、ごま油セロリ収穫日本一の長野県 諏訪あたりでは一株で売っているのが当たり前の光景！そんなセ ...
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ハタハタ、塩とても新鮮ハタハタが売っていました。たまたまとても良いお天気でしたので半日程干しまし ...
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メンチカツ、刻みネギ、Aめんつゆ（２倍濃縮）、A醬油、A水、溶き卵、玉ねぎスライススーパーで売っているメンチカツのアレンジです。
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：牧野直子
監修：中野三津子
