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鰻(冷凍の場合は冷蔵庫で解凍)、酒、付属のタレ、お好みで山椒フワフワ香ばしく出来上がるので、お店で数千円の鰻を食べるより、美味しくできます笑
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鰻、タレ(鰻についてくる)、酒(清酒・日本酒)中国産の鰻でもふっくら仕上がりました。
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鰻、酒、鰻のタレわたしはぶよぶよの 皮が食べれないのでカリカリにやいて 香ばしく食すのがすきなんです ...
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生ウナギ、市販のたれ、花鰹、醤油、塩、三つ葉、水、酒、味醂、酒、醤油、砂糖最近、うなぎは高い!けど、生から自作したら安く上がります。家庭用グリルで焼く方法あり ...
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うなぎの蒲焼、錦糸卵、うなぎの蒲焼の頭、たまり醤油、濃口醤油、日本酒、みりん、ざらめ自家製たれで焼きました。焼きも専門店並みにできました。
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鰻、酒、醤油、みりん、砂糖、卵お店で買ってきた鰻のふっくら温め方法。はなまるのやっくんが「おいしいっ」って言ってい ...
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うなぎ(市販品)、ごはん、タレ(添え付けの)、山椒、酢、焼き網市販のうなぎを網で焼くだけ。皮をカリッと、焼きたてが家で食べられます。
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玉子、鰻、白だし、水、片栗粉めっちゃ簡単な卵焼きの焼き方を考えて鰻を巻いてみました。 色んな食材を巻いても美味し ...
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鰻、粉山椒、たれ関西風は、皮目が生臭い。 関東風は、旨味も抜け落ちる。 この双方の焼き方が持つ欠点を ...
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スーパーの鰻の蒲焼、酒、(↑ない人は酒・砂糖・醤油)元々の色付けの為のタレはのけちゃう♩酒効果でふっくら臭みも無し。レンジやフライパンで ...