うな重 のレシピ
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干し椎茸、人参、こんにゃく、だし汁、すし酢、醤油、みりんうな重みたいにししゃもで作ります。
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酒、鰻、油、御飯、タレ、山椒安い鰻が美味しくなる一手間。うな重やひつまぶしにどうぞ!皮がパリッの中ふわふわ!
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牡蠣、砂糖、料理酒、みりん、醤油、卵、炊いたごはん3段階あるアレンジなので、「ひつまぶし」と呼んでいます。しぐれ煮、茶碗蒸し、うな重風 ...
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鰻、白ご飯、鰻のタレ、錦糸玉子、山椒の葉(なくても可)アッツアツのごはんにホワッホワな鰻! この味を知ったら、お品のよろしい器に入った鰻重 ...
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福島牛(すき焼き用)、ごはん(天のつぶ)、牛乳、りんごのすりおろし、ごま油、大葉みそ ...「うな重」に勝るとも劣らない「福島牛」のお重!
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★米、★料理酒:醤油:みりん、★鯖水煮缶の汁、★水、★生姜(千切り)、☆新玉葱(スラ ...うな重の代わりにもいいかもしれない‼︎ 生姜、山椒、鯖、炊飯器から… 美味しい確定な ...
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うなぎ、長芋、きゅうり、みょうが、大葉、新しょうが、白ごま、うなぎのたれうな重やうな丼以外に、おかずの一品として。 サッパリ食べられます(*^^*)
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アジ(3枚おろし)、○おろし干し椎茸(椎茸粉)、○塩、○こしょう、○薄力粉、サラダ油 ...まるでうな重♪NHKガッテン!流「おろし干し椎茸」でアジの蒲焼きがうまみUP!!
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ふっくら穴子の炊き込みご飯(レシピID:3988048)、しょうゆ、砂糖、みりん前の日の穴子ご飯が、絶品!鰻重ならぬ、穴子の蒲焼風 焼きおにぎり♡に大変身〜♪ 夫の ...
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炊きたてご飯、鰻の蒲焼き、タレ、だし巻き玉子、刻み海苔、山椒など滋賀県を旅行中に出会った鰻重☆錦糸卵より厚焼き玉子でボリュームアップ!高騰してるウナ ...