鯖と新玉葱の炊き込みご飯の画像

Description

うな重の代わりにもいいかもしれない‼︎ 生姜、山椒、鯖、炊飯器から… 美味しい確定な匂いがする♡

材料 (2合)

2合
★料理酒:醤油:みりん
各少々1:1:1
★鯖水煮缶の汁
1缶分
2合の線
★生姜(千切り)
少々
アマニオイル
小さじ1(1食分)
山椒
少々
少々

作り方

  1. 1

    米を研ぎ(★)を合わせる

  2. 2

    (☆)を乗せて普通に炊く

  3. 3

    炊き上がったらアマニオイルをかけ、山椒と小口葱をトッピング

コツ・ポイント

鯖には目の疲れに効くオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています

このレシピの生い立ち

2021.3.17 大久保 愛さんのレシピ「食薬ごはん便利帖」(P128)を参考に玉葱を新玉葱に変更
レシピID : 6699066 公開日 : 21/03/18 更新日 : 21/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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けいそうまま
簡単なのにとっても美味しかったです。アマニ油無かったので太白胡麻油で。鯖苦手家族にも好評でした。
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T❀mo
玉ねぎがいい味出しますね~ 冷凍後ですみません
初れぽ
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yuli1223
もっと玉ねぎ入れても良いかも!なくらい美味しかったです♪