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酢れんこん、水、塩、海老刺身用お節。
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裏白しいたけ、黒豆煮、栗きんとん、田作り、肉巻き、伊達巻き、紅白なます、里芋、松風、 ...毎年おせちを作ってお重に詰めています。今年も出来上がりほっとしています。
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高野豆腐、金時豆、かまぼこ、こんにゃく、芋きんとん、たづくり、紅白なます、伊達巻き2023年のおせち 覚え書きです
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•黒豆の煮物、•筑前煮、•だし巻き卵、•エビの煮付け、•高野豆腐、•人参の煮付け(飾 ...〜2023年〜お正月(=^x^=) 盛り付けの記録用に残させてもらいました。
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甘口タラコ(切れ子)、自家製網焼きにんにくの醤油・オリーブオイル漬け、バラ焼き豚、お ...2023年のワンプレートおせちVer.1ね。例年飾りには南天・白南天だけど、今年は千 ...
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白だし、海老、砂糖23年おせち覚え書
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お煮しめ野菜23年の覚え書
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数の子、海老、鮭、ハマチ、蛸2023年のお節の覚書です。
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元旦 シンプルおせち、野菜 菊花漬物→いくらなます、ちくわきゅうりに 梅ダレ、赤カブ ...元旦おせちにマイレシピのおかずをプラスして来客おせちに。献立を来年以降にも活用♪ 左 ...
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甘口タラコ(切れ子)、きくらげの醤油漬け、生ハムロース、リッツ(ブラックペパー)、田 ...2023年のワンプレートおせちの第3弾。ここでの新顔は、きくらげの醤油漬けと田作りね ...