おば のレシピ
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棒寒天、水、小豆（市販91歳の祖母のレシピです！ 棒寒天一本に1合半の水だよ、と記憶！ このレシピは本当に ...
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白ゴーヤー、にんじん、豆腐、●ツナ缶、●顆粒だし、塩、卵おばあ直伝‼簡単‼最高に美味しいゴーヤーチャンプルーを、叔父からもらった白い珍しいゴ ...
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カボチャ（中サイズ）、いんげん豆、酒、醤油、みりんご近所から沖縄に越して行かれたおばあ、和子さんが新婚当時の私に教えてくれた素朴な煮物 ...
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たまご、★砂糖、★牛乳、★お醤油、サラダ油娘が大好きな、私の母が作る甘いだけの卵焼き。私にとっても思い出の味なので覚書に(^^ ...
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絹ごし、乾燥あおさ、塩、かつおだし汁、醤油、生姜汁アーサは本土でいう「あおさ」本土でもスーパーで購入出来るようになりました。高校の調理 ...
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薄力粉、強力粉、L卵、塩、きび砂糖、植物油、バニラエッセンス（なくてもok）、黒ごまシンプルな材料で作る素朴なサーターアンダギー。ふと思い出して、たまに食べたくなる。こ ...
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梅、氷砂糖(グラニュー糖でもOK)、酢梅ジュースの作り方を一昨年教わり、昨年も作り、今年も作りました。夏バテ予防にも良いし ...
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夏みかんの皮、夏みかんの実、砂糖ヨーグルトやクラッカーにのせてもおいしいです(^^)
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栗、タンサン、水、砂糖、みりん、塩、ラム酒または、ブランデーご近所のおば様に30年以上昔に教えて頂いたレシピです。 栗は、大きいものを選ぶように ...
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大根、砂糖、塩、酒、酢おばあちゃんから教わった大根の漬物。 箸が止まらな〜い！実家や職場に持って行ったら、 ...
