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桜海老餅、青海苔餅、粉末海老出汁、お湯、油揚げ、小海老いただいたつきたての桜海老と青海苔の餅を使って。 さっぱりした海老出汁で、餅の味が引 ...
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大根、にんじん、ゆでたけのこ、三つ葉、鶏胸肉、えび、かまぼこ、なると、昆布だし、しめ ...長野県諏訪地区の食生活改善推進員さんから教わりました。コロナ禍で時短交流会だったので ...
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切り餅、にんじん、白菜、鶏もも肉、かまぼこ、エビ（なくてもOK）、☆出汁、☆酒、☆白 ...正月に餅をもらったので残り物の有り合わせで作ってみました。シンプルな味付けなので胃腸 ...
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昆布新年明けましておめでとうございます！今年もお雑煮食べて元気いっぱい幸せご飯たくさんた ...
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餅、(A)日高昆布、(A)水、(B)鰹節(出汁とり用)、(C)麺つゆ、(C)塩、ぶり ...鰹と昆布の出汁が濃厚で美味しいです。 関西風のお雑煮です。
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鶏、モモ、大根、ニンジン、エビ、湯、カツオだしの素、焼き餅、三つ葉ないしコリアンダー ...いろいろ仕込みで大変な今年の年末、片っ端からレシピをメモ書きしておく。
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白身魚（今回は鱈）、海老、長芋、卵白、卵黄、サラダ油、生姜絞り汁、長ねぎ、塩、小麦粉 ...海老真薯以外の具材はお好みで。餅入れなければお吸い物としてもいいです。しめじなんかも ...
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昆布、水、鰹節、帆立、蟹、海老（今回はバナメイエビ、ブラックタイガーでも美味しい）、 ...実家で作っている豪華海鮮お雑煮 かまぼこは鍋に入れて加熱しても良いです 味が薄いとき ...
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丸餅、●水、●するめ、●はまぐり、醤油、大根、にんじん、有頭えび、ほうれん草、しいた ...家族一人一人が餅の数を決めて、器には一度に大体３コくらい餅が入った。薄味だが、とても ...
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米久 原形ベーコンブロック、にんじん、切り餅、白だし、水、海老(今回は冷凍ものを使用 ...ベーコン入り雑煮もなかなかイケる！
394万
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監修：大黒谷寿恵
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
