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牡蠣(加熱用)、塩（下処理用）、塩・胡椒、小麦粉、バターまたはマーガリン、レモンスラ ...バターで香ばしく！！ 外はカリッと、中はふんわり。
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カキ、バター、ローズマリー（柔かい部分）、レモン、醤油（好みで）、★大根おろし、にん ...ワインや日本酒の肴にも鉄板です。最後に醤油でしっかり味に仕上げれば、ごはんにのせても ...
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牡蠣 大きめ、めんつゆ、バターともかく牡蠣の美味しさを味わって下さい
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牡蠣、ベビーホタテ、バター、パセリ、胡椒、ニンニク簡単でワインにとっても合うおつまみです。何故か牡蠣がそれほど縮まないので、プリッとし ...
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生牡蠣、バター、塩、厚揚げ豆腐、○みそ、みりん、○砂糖、青葱、ピザ用チーズうま味たっぷりの牡蠣をのせて厚揚げ豆腐のピザを作りました♬ボリュームＵＰしたおかずに ...
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牡蠣、ニンニクみじん切り、バター、小麦粉、塩コショー、白ワイン、パセリみじん切り、塩 ...ぷりっぷりの牡蠣をバターで焼いて… おつまみですっ(^^)いくらでも飲めますっ♪
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牡蠣、液体塩こうじ（漬けこみ用）、キャベツ、小ねぎ、液体塩こうじ（味付け用）、バター ...牡蠣を液体塩こうじで漬け込むと臭みが消えプリッと仕上がります☆ 是非お試しください！ ...
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生姜、ニンニク、料理酒高校3年生の長男が牡蠣のバター焼きにハマり作りました。
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牡蠣、オリーブオイル、バター又はマーガリン、酒、白ネギ牡蠣エキスが 白ネギに染みて美味しぃです
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牡蠣、小麦粉、バター、レモンシンプルにバターで両面焼き、自然な塩みで抜群に美味しい！
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監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
監修：中野三津子
