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鶏ガラ(手羽先、手羽元でも可)、モミジ[鶏足](無い場合は手羽先、手羽元で代用)、ネ ...知識0でも作れる!栄養豊富♪鶏白湯ラーメンを1から手作りで! 余った具材はおつまみに ...
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玉ねぎ、ごぼう、にんじん、じゃがいも、牛肉、砂糖、みりん、醤油、水出し昆布、鰹節、糸 ...鉄鍋の代わりに鉄製フライパンで作りました。
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出し汁、味噌、離乳食の冷凍あったら、ゆず胡椒や生姜水だし(昆布のみ)又は、(昆布と鰹節)のいずれかを利用しカップに入れて飲みたい時に出 ...
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★水出し用緑茶パック、★クルミ、★エクストラバージンオリーブオイル、★にんにく、★パ ...旦那さんリクエスト頻繁だから試しにレシピ挙げます‼︎水出し用緑茶パックでキレイな鶯色 ...
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水、昆布、煮干、鰹節水出しで簡単お出汁です! 入れて放置!!! コレを使ったらもうダシの素は使えない(〃 ...
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人参、薄揚げ、※出し汁、日本酒、味醂、薄口醤油、塩、水、昆布、鰹節(厚削りを使用)柔らかい間引き人参をさっと煮ました。 お弁当の隅っこにも便利です。
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水、昆布、鰹節(厚削り使用)or煮干し、あわび茸、九条ネギ(青いところ)、じゃがいも ...冷蔵庫にいつでも使える水だしのだし汁を入れてあります。 あわび茸で一味違う出し汁なり ...
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豚肉(三枚肉使用)、牛蒡、蒟蒻、人参、大根、マコモダケ、エリンギ、玉葱、長葱、水だし ...これを飲んでいると、風邪なんかひかないような気がします。
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水、昆布、削り節、塩、砂糖簡単楽チンで本格ダシ汁完成です☆
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昆布、煮干し、削り鰹メモ