かも南蛮 のレシピ

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  • フランス産鴨ロース(胸肉)、蕎麦、めんつゆ、ねぎ、水菜(ほうれん草)、お好みでゆず
    ■TOKYO468食材レシピ■フランス産の肉厚な鴨ロース(フィレ肉)を簡単におい ...
  • 鴨ロース、長葱、出し汁(昆布+鰹節)、茹でた小松菜、人参、蒸したゆり根、焼いた銀杏、 ...
    お雑煮で余った材料で作りました。
  • 鳥モモ肉、長ネギ、水、濃縮めんつゆ、柚子、三つ葉
    年越しそばに鴨南蛮が食べたくて鶏モモ肉で代用! 十分おいしかったです! 私は簡単に濃 ...
  • 鴨肉、長ネギ、醤油、塩、だしの素、水
    蕎麦が打てるようになってから、年越しは毎年鴨南蛮蕎麦。炙り焼きにしてから煮込むと、滋 ...
  • 蕎麦(乾麺)、鴨スライス、片栗粉、九条ねぎ(白ネギでも可)、出汁、味醂、白醤油、ザラ ...
    甘目の蕎麦つゆが鴨によく合います 年越しそばやおもてなし蕎麦に是非。
  • 蕎麦、鶏もも肉、長ネギ、三つ葉、きざみ海苔、ウォーターサーバーの水、市販のめんつゆ( ...
    今年の年越しそばをひと工夫。手に入りやすい鶏もも肉で鴨南蛮風にしてみました。市販のめ ...
  • 水、めんつゆ(2倍希釈) ↓下記参照、豚バラスライス、鶏皮、長ネギ、うどん 乾麺 ( ...
    めんつゆで簡単に❤ 鶏皮と豚バラで南蛮風。2018/2/10トップ写真&行程変更しま ...
  • そば(のりそば)、鴨ロース(または鶏もも肉)、白ネギ、大根おろし、だし、醤油、みりん ...
    年越しそばやお夜食に。 あつあつで、めしあがれ。
  • 蕎麦(饂飩)、葱(約3cmにカット)、*鴨肉スライス、*生姜(チューブ)、*酒、* ...
    オリーブオイルでスッキリ!お肉柔らか♡ 年越しそばにいかかでしょうか つけ汁用なので ...
  • 鴨肉、ネギ、めんつゆ(3倍濃縮)、水、油、しょうが、うどん(冷凍)、ゴマ、青ネギ、ゆ ...
    蕎麦屋さんの鴨南蛮、真似てつくってみたら、意外と簡単あら美味しい☆
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