かわせみ のレシピ
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キャベツ、そらまめ、桜えび、塩、うすくちしょうゆ、酢春を満喫するあえもの。キャベツはペリドット、そらまめは翡翠、桜えびは珊瑚のように美し ...
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筍、グリーンピース、生クリーム、アンチョビ(フィレ)、新じゃがいも、とろけるチーズ、 ...黄金色の筍と翡翠色のグリーンピース。旬の２大食材を入手したら、炊込ご飯ばかりでは勿体 ...
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グリンピースのさや、水、米、塩翡翠いろ☆グリンピースのさやのみずみずしい香りと、ほんのりとした甘さを楽しめる野菜出 ...
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緑茶塩麴、水、鶏がらスープ(顆粒)、市販の水餃子、白菜、人参、ねぎ(小口切り)ほんのりと緑茶の苦みが感じられる翡翠のような色もキレイなスープです。 市販の水餃子を ...
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ぎんなん、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、塩胡椒、鷹の爪の輪切りピカピカして翡翠色のぎんなん。オリーブオイルとにんにくでペペロンチーノにしてみました ...
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湯、塩新鮮な翡翠色の銀杏のまま保存出来ます。
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みずの実、生姜(千切り)、鷹の爪、麺つゆ(2倍濃縮)みずは加熱すると翡翠色になり、クセのない、僅かな粘り気とシャキっとした食感のある山菜 ...
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胡瓜、蟹身かカニカマ、酢、砂糖、白出し醤油、塩先日公開した『翡翠蛸』の蟹バージョン 家計に余裕があれば蟹身。なければカニカマ。 お ...
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小松菜、塩、サラダ油、豚ひき肉（A）、しょうゆ、酒（A）、ごま油（A）、しょうがすり ...都筑の特産である小松菜を使った棒餃子で、春巻きの皮を使用することで、簡単にパリッパリ ...
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翡翠ナス、醤油、酢、胡麻油、砂糖、豆板醤、ミョウガ夏の常備菜として最高の1品です。 副菜やおつまみとしてどうぞ！
