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きゅうり
塩漬け
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タケノコのピクルス
by
おねえさん
下ゆでしたタケノコ、キウリ、ニンジン、穀物酢、砂糖、種を取った赤唐辛子、月桂樹の葉
たくさん頂いたタケノコの保存法の中に、塩漬けと酢漬けがあり、だったらピクルスもありか
...
きゅうりの塩漬け(古漬け)
by
塁理心
きゅうり、漬けもの用の安い塩
夏収穫する大量のキュウリを保存して、おいしくQちゃんがつくれます。
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