さるぼうがい のレシピ
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赤貝、水、みりん、酒、薄口醤油、濃口醤油、昆布顆粒だし、カツオ顆粒だし、砂糖この時期、自分の地元では必ず食べる赤貝（サルボウガイ）の煮付けです。 色々な煮方が有 ...
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サルボウガイ、ねぎ、にんにく、日本酒、こしょう、レモン、めんつゆ赤貝の酒蒸しも美味しい～ですね。身が大きく食べごたえもある。
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洗い赤貝、濃口醤油(井ゲタ)、みりん、砂糖出雲地方では正月に欠かせない料理。赤貝はサルボウガイというのは大人になって知った。殻 ...
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赤貝(サルボウガイ）、みりん、醤油、酒、粒こしょう、あめがた(飴）赤貝って美味しいですよね。甘辛煮にしてみました。
