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そば(乾麺)(出来れば茶そばで)、卵(錦糸卵)、刻み海苔、ねぎ(みじん切り)、牛肉切 ...絡まないざるそばの盛付方の応用です。美味しい焼き目があり一口分ずつスルッと抜き取れる ...
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ざる蕎麦つゆストレートタイプ、ニンニクチューブ、生姜チューブ、ニラ、溶き卵、ごま油ニラ玉です ざるそば用のストレートつゆ ニンニクチューブ 生姜チューブで味付けです
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油揚、長ネギ、溶き卵、ちりめんじゃこ、ゆで麺、粉末だし、醤油、ごま油、麺つゆ※水配合 ...油揚げとちりめんじゃこを卵でとじた、簡単で美味しい冷やしキツネそばです。
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そば(できれば生)orうどん、めんつゆ+冷水、きゅうり、板蒲鉾、揚げ玉、卵黄、わさび ...夏休みランチ。素麺、ざるそば、ざるうどん、ざるラーメン…そろそろ苦情がきそうな時にち ...
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茹でた蕎麦※、レタス、人参、豆苗、わかめ、薄焼き玉子、麺つゆ(3倍濃縮)、お好みのド ...毎日暑いなぁ。でもざるそばばかりじゃ飽きちゃうし栄養面も心配。そんな時、サラダ感覚の ...
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茹でた蕎麦、豚バラ(3枚肉)、キャベツ、エリンギ、天かす、青ネギ、卵、サラダ油、★お ...残ってしまったざる蕎麦を焼きそば風にアレンジ!卵で包んで変わりオムそば!結構ボリュー ...
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長芋、卵、片栗粉、塩、胡椒、めんつゆ、ネギ、刻み海苔、残り物のソーメン(そば)、わさ ...材料は全部「ざるそば」! 余った麺を有効活用するこれからの季節にピッタリの一品です。 ...
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蕎麦、大根、新玉葱、長芋、瓶詰めなめたけ、卵黄、花かつお(鰹節)、天かす、小葱、刻み ...増やしたいのは栄養。減らしたのは罪悪感。 計量いらず お手軽に♪ 暑い日に是非。
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きねうち 十割ざるそば、卵、※塩、※砂糖、牛薄切り肉、※塩、※コショウ、青ネギ、レモ ...山口県の郷土料理の瓦そばをフライパンで再現。簡単なのに豪華なのでおもてなしやパーティ ...
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好きな麺(蕎麦、そうめん、うどん等)、★卵、★納豆、★梅干し(家は蜂蜜入り使用)、◯ ...夏バテにも効果的!さっぱりあっさり濃厚なつゆです。ざる蕎麦、ざるうどん、そうめんにも ...