しとやかで のレシピ
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棒寒天、水、自家製梅シロップ(or梅の実を煮た汁など)、蜂蜜、梅の実(あれば)、ポッ ...敬遠しがちな棒寒天。でも実は簡単!レモンのお陰でほんの少し酸味を感じながら程よい甘さ ...
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あなごの頭、水、酒、塩、みりん、しょうゆ、そうめん煮あなごのついでにしか作れない賄い料理。いつもひとりで食べちゃいます。上品で奥深い、 ...
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砂肝、みょうが、生姜(すりおろし)、ぽん酢、柚子胡椒砂肝の冷製おつまみ みょうがと柚子胡椒の香りでサッパリと 銀皮を落としたおしとやかv ...
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白餡、求肥、水あめ、こし並餡(かため)、金箔今年はおしとやかに、ねりきりでバレンタイン☆和の繊細さで想いを表現しよう♩
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豚ロース(厚切り)、白ワイン(甘めのものがお薦め;今回はマスカットワイン)、玉ネギ、 ...酸味好きに… 世界遺産、小笠原諸島からの島だより『島レモン』…爽やかにして優しい酸味 ...
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ハーゲンダッツアイス(バニラ)、豆腐、小松菜、かぼちゃ、トマトジュース超ヘルシー! 野菜のしゃきしゃき感と酸味の効いたトマトジュースが甘いアイスをおしと ...