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切干大根、芋がら（ズイキがら）、生落花生、醤油、味醂、だしの素(顆粒)、砂糖(三温糖 ...大豆も良いけど落花生のコリコリ感がとてもいい
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芋がら、人参、油揚げ、豚肉、干し椎茸、蓮根、輪切り唐辛子、サラダ油、結び白滝、麺つゆ【ザ☆オカズ】昭和の香り（笑）
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ずいき、鶏もも肉、こんにゃく、三角あげ、揚げかまぼこ、☆サラダ油、☆水、☆だし（顆粒 ...じゅわ～っと出てくるのが とっても美味しい(^^♪
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ズイキ、人参、厚揚げ、醤油、酒、砂糖、出汁９月から１０月が旬のズイキ。定番の酢漬けだけでなく、煮物とも相性抜群です。
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ズイキ、★出汁の素、★花かつお、★酒、★ミリン、★薄口醤油、★砂糖、練り胡麻、酒、砂 ...練り胡麻で和えると口あたりも良く冷やしても 美味しく和える時は煮物は絞らないで汁とも ...
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ずいき（乾燥。切干大根みたいな固さです）、しょうゆ、砂糖、塩里芋の茎、『ずいき』（芋茎）の煮物です。 生ではなく乾燥させたものを使いました。
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干ずいき、こんにゃく、人参、油揚げ、根生姜、上白糖、調理酒、醬油、和風だし（粉末）、 ...メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立で ...
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ずいき（紅ずいき使用）、厚揚げ、さやいんげん、出し汁（昆布＋鰹節使用）、返しレシピI ...ずいきをしばらくぶりに煮てみました。美味しいです。
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生芋がら、人参、塩麹、ビニール袋塩麹て、生芋がらの浅漬けを作りました❗しゃきしゃき、簡単です‼️柔らかいので、お年寄 ...
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ズイキ、水、お酢ズイキはアクが強いですが、下しょりすることで煮物や汁物に使うと味が染み易く美味しい食 ...
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