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タケノコ（下茹で済）、出汁（和風）、鶏肉（胸でも腿でも）、人参（下茹で済）、椎茸（茹 ...タケノコをメインに何種類かおかず作らないと飽きる。
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湯、ほんだし、鶏ガラスープの素、玉ねぎ、鶏肉、筍、ラーメン、台湾ラーメンの素またまたもらった筍の処理に困って（笑）つくってみました
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たけのこ、米ぬか、唐辛子筍は新鮮なうちに処理します
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タケノコ、水、糠筍は掘りたてでも、時間と共にエグみがでてくるので、早めに処理した方がいいですね。
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加熱処理済みタケノコ、絹豆腐、鶏モモひき肉、酒、鶏ガラスープの素、塩、にんにく(チュ ...とても柔らかくてタケノコの食感のある豆腐ハンバーグですっ( ^ω^)タレは餃子のタレ ...
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米、水、筍穂先だけ、処理済みぼんぼち、めんつゆ、みりん、酒、輪切り唐辛子ぼんじりの甘味がでて、筍の香りも一緒にこれまた良い感じ！
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処理済みのタケノコ、タマネギ、枝豆、牛肉、ご飯、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆ ...タケノコの歯ごたえとビーフのコクがたまりません。旦那も絶賛！
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たけのこ、塩、水たけのこが手に入ったらまず処理してしまいましょう。
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筍、米ぬか、鷹の爪、出し汁 筍を煮る、薄口醤油、塩春は筍ご飯 旬の物を食べると身体も元気になります。
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竹の子、ぬか、お茶だしパックぬかの後処理を楽にする為にお茶だしパックを使いました。
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
監修：石川三知（Office LAC-U）
