だし山形 のレシピ
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きゅうり、なす、うまみ丸ごと国産なめこ【天狗】、生姜、みょうが、大葉、めんつゆ(2倍 ...うまみ丸ごとなめこを使った山形のだしのレシピです
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きゅうり、なす、オクラ、かいわれ、刻み昆布、ショウガ、だし醤油いや別に秋田関係ないです でも「山形のだし」とか言っても山形も関係ないじゃん？ もう ...
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なす、みょうが、青しそ、きゅうり、オクラ、干しエビ、白ごま、◎めんつゆ（濃縮２倍）、 ...食欲がないときにご飯がすすむ一品！特にだし（汁）にこだわってみました♪
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きゅうり、ナス、オクラ、大葉、しょうが、ごま、浅漬けの素、麺つゆ一度作れば、豆腐もご飯もソーメン・うどん・そばでも相性抜群
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みず（山菜）、きゅうり、なす、みょうが、枝豆、大葉、そばつゆ冷汁に似てる山形の郷土料理です。 山菜の「みず」を使うのが定番らしいです。
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切り干し大根、小松菜の茎部分、にんじん、がごめ昆布（刻み）、おろししょうが、みりん、 ...ごはんや冷奴のお供に！シャキシャキの食感、しょうがの風味が後を引きます～。 夏の「だ ...
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きゅうり、大葉、納豆こんぶ（なければサラダこんぶ）、あら塩、さとう、料理酒、ほんだし ...がーーーっと かけたいよね～ 自分で作れば がーーーっと できるぉ！
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カドヤ純正ごま油、醤油、酢、ジャコ、茄子、キュウリ、ミョウガ、大葉、プチトマトカドヤごま油のモニターに当選させてもらったので、いつもの「だし」をサラダ風にしてみま ...
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なす、きゅうり、みょうが、ねぎ、大葉、鰹節、醤油、酒、麺つゆ山形では、広く夏に食べられているという「だし」。それぞれの家庭の味があり、すこしずつ ...
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〇きゅうり、〇なす、〇みょうが、青じそ、しょうが、かつお節、細切りの塩昆布、めんつゆ ...「だし」は山形の郷土料理。 しゃきしゃきした野菜と昆布のうまみがご飯や豆腐によく合い ...
