-
なす、塩、みょうばん、水、※更新 砂糖八百屋さん直伝のレシピです みょうばんの代わりに錆びたクギを入れても 色が鮮 ...
-
小茄子、塩、ミョウバン、錆び釘(あったら)、水茄子は漬物にすると、出したとき色が変わりやすいもの 色よく漬け上がり、変色しない ...
-
ナス、天然塩、サヤ唐辛子、お湯、クギ漬物器で簡単に作れます。色よく仕上げるコツは「錆びたクギ」です。
-
小ナス、塩使うのは塩と茄子だけ。ウチでは母の好物なのです。釘もミョウバンも使わずにきれいな色が ...
-
黒豆、水、三温糖、黒糖、しょうゆ、漬物用の鉄茄子や錆釘圧力鍋を使えば早くて簡単に、ふっくら柔らかく、つやつやの黒豆が煮えます☆甘さは控えて ...