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きゅうり(糠漬け)、なす(糠漬け)、しょうが(千切り)、壬生菜漬かり過ぎた糠漬けを食べやすくアレンジ。 切って絞って和えるだけの簡単レシピです。
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なすの古漬け、レタス、大葉、セロリ、シエロオリーブオイル、塩・こしょう、黒こしょうつかりすぎたなすのお漬物。フルーティなオリーブオイルとたっぷりの黒こしょうでおいしく ...
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冷凍フォアグラ、トリュフ、苺、きゅうり、茄子、ベビーキャロット、アボカドオイル冗談で漬けてみたネタが大化けしました。 濃厚なフォアグラとさっぱりした野菜の糠漬けは ...
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キュウリ、小ナス、大根、にんじん、キャベツor白菜、しょうが、青紫蘇、しょうゆ、砂糖 ...酸っぱくなってしまった古漬けが、カレーだけじゃなく、ご飯の友にもなる美味し~い福神漬 ...
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たくわん (きゅうり、なす)、濃い口しょうゆ、砂糖、酢、本だし、土しょうが、ごま古漬けたくわんで 福神漬けを作ります。塩付けのきゅうりやなすも 入れても美味しいです ...
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水なすの古漬け、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖、えびじゃこ、しょうがえびじゃこと水なすの古漬けで作ったものを「じゃこなすび」と言います。泉州名物です!
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絹ごし豆腐、なすぬか漬け(古漬け、10日くらい漬けたものを使いました)、大葉、生姜、 ...古漬けのレシピって検索してもなかなか無いんです。だから、考えてみました。 レシピと ...
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水なすびの古漬け、海老じゃこ、土生姜、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、インスタント出汁、 ...泉州地方の伝統料理。水なすびの古漬けを塩出しし 海老じゃこと煮る常備菜。お茶漬けに ...
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水ナス古漬け、とびあら、土生姜(粗い千切り)、だし汁(ほんだしやだし醤油で)、☆砂糖 ...とびあらと塩出しした水ナス古漬けを炊いたもの。泉州の郷土料理。常備菜。「こうこ」とは ...
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茄子の古漬け(糠漬け)、じゃこ(小エビ)、砂糖、しょうゆ、だし汁泉州の郷土料理。茄子の古漬け(糠漬けの)とじゃこ(小エビ)を砂糖と醤油で味付けした、 ...