なべこわし のレシピ

4品
1 / 1
  • かじかの切身、大根、人参、玉ねぎ、じゃがいも、えのき茸(無くても可)、ネギ、豆腐、水 ...
    かじかの旨味だけで作る北海道の郷土料理。 あまりの美味しさに鍋の底までかきまわし、鍋 ...
  • かじか、大根、人参、じゃがいも、豆腐、長ネギ、だし汁、酒、味噌、酒粕
    鍋が壊れそうなほどにおいしい漁師定番鍋です。体が温まること間違いなし(^O^)
  • カジカ(切り身、骨など)、水、にんじん(輪切り)、みそ(ダシ入り)
    トロッととろけるような皮! 身はホロッと食べやすい♪ 怖い顔しておいしいカジカ(別名 ...
  • かじか、大根、じゃがいも中、にんじん(短冊切り)、玉ねぎ(スライス)、長ネギ(スライ ...
    鍋こわしと言う別名のある北海道の鍋料理です。かじかは鮟鱇に負けないおいしい魚で根菜と ...
「なべこわし」に関連するレシピを書く