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とり手羽元、かにかま、ブロッコリー、エノキ、しょうが、長ネギ(青い部分)、水、酒、塩 ...2022年のお正月料理としていかがでしょうか?優しい味が正月疲れの胃腸にぴったりです ...
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鳥ささみ、きゅうり、卵、●出汁、●塩、●醤油、●寒天前菜にサラッと食べれる冷たい煮凝りです。野菜やキノコ、海藻など中に入れるものはお好み ...
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オクラ、姫タケノコ、ミニトマト、うずらの卵、なると、紅しょうが揚、☆水、☆白だし、☆ ...テレビ番組でチラッと紹介されていた冷やしおでんを参考にアレンジ。おでん汁を寒天で煮こ ...
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冷やし中華セット、卵、薄切りハム、きゅうり、紅ショウガ、からし、粉寒天超簡単、もう一品小鉢的な感覚で作ってみました。
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舞茸、ひらたけ、昆布、鰹節、酒、水、醤油、砂糖、たらこ、酒、薄口醤油、みりん、粉寒天 ...地味な色のきのこもピンク色で可愛い一品に。きのこのシャキシャキとたらこのプチプチ、寒 ...
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鶏もも肉、かまぼこ、醤油、オリーブオイル、糸寒天おせちのあまり、かまぼこと鶏肉を糸寒天と一緒に煮付けました。
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鯛のあら、人参、ブロッコリー、昆布、粉寒天見た目に可愛く。おめでたい鯛の煮こごりです。
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ブロッコリー、玉ねぎ、グリーンアスパラ、人参、鶏ささみ、粉寒天、加藤だし、加藤だし、 ...見た目も涼しげな煮こごりです! 季節ごとに旬の野菜を使ってみてください。
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アカエイ切身、寒天、酒、ザラメ、醤油、味醂、水ある日 アカエイがやって来ました。 僕は泣きながら考え、アカエイをおろす事にしまし ...
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温野菜(チンするやつをスーパーで購入)、枝豆(塩ゆで済み)、水、昆布だしの元、かつお ...とにかく何か適当なおつまみ作りたくて。今回は温野菜+枝豆+和風出汁?でやってみました ...